Aktualności

Szkolenie z nowoczesnych technik kulinarnych w firmie Guzmàn

7 lutego Mateusz Reszczyk i Piotr Papież, Szefowie Kuchni Akademii Kulinarnej Farutex, wybrali się do Barcelony, by złożyć wizytę w firmie Guzmán Gastronomía – spółce grupy Bidcorp. Cel? Oczywiście zdobycie nowych inspiracji! Przewodniczką po kuchni hiszpańskiej była Natalie Jewell, doradczyni kulinarna w firmie Guzman. Natalia jest prawdziwą pasjonatką smaków Półwyspu Iberyjskiego w nowoczesnej odsłonie – odbyła m.in. staż w kultowej restauracji El Bulli pod okiem Ferrana Adrii.

7
Informacja o plikach cookies

Korzystając z naszego serwisu bez zmiany ustawień dotyczących cookies wyrażasz zgodę na ich używanie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.

Zamknij