• Śledź 1,2 kg
• Cebula 500 g
• Ogórek konserwowy 200 g
• Jabłko 200 g
• Kwaśna śmietana 300 g
• Majonez 100 g
• Ocet – do smaku
• Cukier – do smaku
• Ziemniaki 1,5 kg
• Masło 200 g
• Śmietana 100 g
• Groszek zielony 800 g
• Cukinia 300 g
• Sól, pieprz – do smaku
• Siano z pora – do dekoracji
osób