Ciasto naleśnikowe:
• Mąka 200 g
• Mleko 400 ml
• Jajo 2 szt.
• Cukier – do smaku
• Olej 3 łyżki
Masa serowa:
• Ser biały twarogowy 1,2 kg
• Rodzynki 100 g
• Śmietana 100 ml
• Cukier 150 g
Dodatki:
• Crème brûlée Debic 1 l
• Borówki – do dekoracji
• Purée malinowe Ponthier 400 g