Filety z kurczaka pokrój w na mniejsze kawałki, zamarynuj w oliwie, papryczce chilli i skórce z limonki. Dopraw solą, dokładnie wymieszaj i odstaw na godzinę do lodówki. Usuń nadmiar marynaty, przed podaniem zgrilluj.
Na desce posiekaj czosnek z dodatkiem soli, dodaj go do jogurtu, przypraw solą, pieprzem i octem jabłkowym, całość dokładnie wymieszaj i odstaw do lodówki na ok 1h.
Warzywa umyj, osusz i pokrój w plastry. Zgrillowane panini złóż w kanapkę z kurczakiem i warzywami, całość wzbogać sosem czosnkowym.
Kąski serowe usmaż na złoty kolor w głębokim tłuszczu w temperaturze 180ºC, następnie odsącz z nadmiaru tłuszczu na papierze.
Panini serwuj z kąskami serowymi Farm Frites.