• Ser koryciński 200 g
• Jaja 2 szt.
• Panierka panko 100 g
• Olej 400 ml
• Gruszka 4 szt.
• Miks sałat 500 g
• Rukola 1 garść
• Cebula czerwona pokrojona w cienkie piórka 1 szt.
• Pomidorki koktajlowe pokrojone na pół 100 g
Miodowy sos winegret:
• Sok z 1 cytryny
• Miód 2 łyżki
• Oliwa 100 ml
• Musztarda 1 łyżka
• Sól, pieprz – do smaku