Zupy

Consommé z czerwonej kapusty • Czerwona kapusta 2 główki • Noga z kaczki 4 szt. • Tłuszcz kaczy 2 kg • Tymianek 5 gałązek • Czosnek 1 główka • Mąka 500 g • Woda 175 ml...&Zobacz szczegóły
Ogórkowy minichłodnik z miętą i minigazpacho Ogórkowy minichłodnik: • Ogórek 1 kg • Cukinia 1 szt. • Awokado dojrzałe 1 szt. • Liście mięty 1 garść • Sok z 1/2 limonki • Papryczka chili 1/3...OZobacz szczegóły
Hiszpańska zupa rybna z pomidorami i owocami morza Zupa: • Marchew mała 1 szt. • Seler naciowy 1 szt. • Czosnek 2 ząbki • Pietruszka mała 1 szt. • Papryczka chili mała 1 szt. • Cebula mała 1 szt....ZZobacz szczegóły
Zupa kurkowa z wędzonym twarogiem • Kurki 1 kg • Cebula 150 g • Masło 50 g • Bulion z kurczaka 2 l • Tymianek suszony 1 łyżeczka • Śmietana 100 ml • Sól, pieprz – do...&Zobacz szczegóły
Gazpacho i chłodnik ogórkowy z owocami morza Gazpacho: • Pomidory 1 kg • Ogórki zielone 2 szt. • Papryka czerwona 1 szt. • Papryka zielona 1 szt. • Papryka żółta 1 szt. • Czerwona cebula 250...GZobacz szczegóły
Krem na wywarze z pieczonej kaczki z brukwią, dynią, sferycznymi ravioli z kwaśnej śmietany Bulion: • Kaczka cała 1 szt. • Włoszczyzna (por, marchew, seler, korzeń pietruszki) po 1 szt. • Woda 5 l • Tymianek świeży 2 gałązki • Sól, pieprz...BZobacz szczegóły
Bulion z pieczonej kaczki z makaronem naleśnikowym, warzywami i pierożkami Bulion: • Kaczka cała 1 szt. • Włoszczyzna (por, marchew, seler, korzeń pietruszki) po 1 szt. • Woda 5 l • Tymianek świeży 2 gałązki • Sól, pieprz...BZobacz szczegóły
Zupa miso, bulgogi i sałatka z wodorostów wakame z shichimi tōgarashi Zupa miso: • Woda mineralna 500 ml • Pasta miso żółta (shinshu) 15 g • Wodorosty kombu 1 op. • Ocet Mirim 20 ml • Sól i pieprz – do przyprawienia...ZZobacz szczegóły
Informacja o plikach cookies

Korzystając z naszego serwisu bez zmiany ustawień dotyczących cookies wyrażasz zgodę na ich używanie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.

Zamknij