Zupa:
• Marchew mała 1 szt.
• Seler naciowy 1 szt.
• Czosnek 2 ząbki
• Pietruszka mała 1 szt.
• Papryczka chilli mała 1 szt.
• Cebula mała 1 szt.
• Oliwa – do smażenia
• Białe wino pół szklanki
• Mocny rybny wywar 1 l
• Pomidory pelati 1 puszka
• Sól, pieprz, wędzona słodka papryka, cukier – do smaku
Do dekoracji:
• Krewetki 6 szt.
• Małże św. Jakuba 6 szt.
• Łosoś 6 kostek
• Sardynka 12 szt.
• Kapary z ogonkiem 18 szt.
• Ośmiornica 6 macek
• Mikrozioła – do dekoracji