• Dynia Oerlemans 800 g
• Borowiki Forrest 150 g
• Cebula 100 g
• Świeży tymianek 20 g
• Sól w płatkach Jozo 10 g
• Bulion warzywno-wołowy 1,3 l
• Masło klarowane Yes Chef 120 g
• Śmietana Culinaire Original Debic 150 ml
• Sól i pieprz - do smaku
• Prażone pestki dyni Cook Basic - do smaku
• Krem balsamiczny gruszkowo-orzechowy Carandini - do smaku
osób